“立秋”帶來(lái)的首先是天氣的變化。從這一天開(kāi)始,天高氣爽,月明風(fēng)清,氣溫逐漸下降,正如諺語(yǔ)所說(shuō):“立秋之日涼風(fēng)至”,“早上立了秋,晚上涼颼颼”。但“立秋”的早晚又有很大區(qū)別,所謂“早立秋冷颼颼,晚立秋熱死?!?,即是提醒人們不可對(duì)“立秋”盲目樂(lè)觀,有時(shí)候“立秋過(guò)后,還有‘(秋)老虎’在一頭”。其實(shí),“立秋”降溫最大的法寶是下雨,“秋前秋后一場(chǎng)雨,白露前后一場(chǎng)風(fēng)”,這是人們長(zhǎng)期觀察總結(jié)得出的結(jié)論。
人們對(duì)秋雨無(wú)疑是歡迎的,“立秋下雨人歡樂(lè),處暑下雨萬(wàn)人愁”,在通常情況下,“立秋處暑有陣頭,三秋天氣多雨水”,不但下雨,有時(shí)還要打雷,這標(biāo)志著“立秋響雷,百日見(jiàn)霜”。“立秋”后每降一次雨,氣溫也隨之下降一定幅度,“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒”之說(shuō)即在于此。但“立秋”后無(wú)雨的情況也是有的,其標(biāo)志就是“秋前北風(fēng)馬上雨,秋后北風(fēng)無(wú)滴水”,最直接的后果也很明顯:“立秋無(wú)雨秋干熱,立秋有雨秋落落”。
“立秋”對(duì)于農(nóng)事的影響相當(dāng)大。古代農(nóng)業(yè)社會(huì),農(nóng)民對(duì)“立秋”的重視程度不亞于過(guò)節(jié)。因?yàn)椤袄状蚯?,冬半收”,“立秋晴一日,農(nóng)夫不用力”。這是說(shuō)立秋日如果聽(tīng)到雷聲,農(nóng)作物就會(huì)欠收;如果立秋日天氣晴朗,必定風(fēng)調(diào)雨順,可以坐等豐收。同樣,“立秋”的早晚也相當(dāng)重要,“七月秋樣樣收,六月秋樣樣丟”?!傲⑶铩焙笙虏幌掠旮鲆暡坏?,“立秋有雨樣樣收,立秋無(wú)雨人人憂”,因?yàn)椤傲⑶餆o(wú)雨是空秋,萬(wàn)物歷來(lái)一半收”。
由此可見(jiàn),“立秋”還是一個(gè)收獲的標(biāo)志,所謂“秋不涼,籽不黃”,“立秋十天遍地黃”,“立秋十八天,寸草皆結(jié)頂”,一個(gè)金色的秋天就要到來(lái)了。
在這個(gè)季節(jié)里,人們盤(pán)算最多的就是農(nóng)事:“立夏栽茄子,立秋吃茄子”;“立秋蕎麥白露花,寒露蕎麥?zhǔn)盏郊摇?“立秋摘花椒,白露打胡桃,霜降摘柿子,立冬打軟棗”,享受收獲之樂(lè)的同時(shí),也要掌握好工作的節(jié)奏:“七月立秋慢溜溜,六月立秋快加油”,“立秋拿住手,還收三五斗”。對(duì)沒(méi)進(jìn)入收獲期的,“立秋”后也需注意:“頭伏芝麻二伏豆,晚粟種到立秋后”;“立秋棉管好,整枝不可少”;“立秋種芝麻,老死不開(kāi)花”。
立秋”也相應(yīng)地改變了人們的生活。立秋既是萬(wàn)物成熟收獲的季節(jié),也是人體陽(yáng)消陰長(zhǎng)的過(guò)渡時(shí)期,因此,秋季養(yǎng)生從來(lái)是人們不可忽視的重要內(nèi)容。最易做的就是“立了秋,便把扇子丟”。因?yàn)椤耙粓?chǎng)秋雨一場(chǎng)寒”,所以“十場(chǎng)秋雨要穿棉”。天涼了,還應(yīng)注意“水白露身不露,秋后少游”,人們甚至認(rèn)為“立秋洗肚子,不長(zhǎng)痱子拉肚子”。
在飲食起居方面,古人認(rèn)為“秋天宜收不宜散”,應(yīng)切記“秋不食辛辣”、“秋不食肺”;還應(yīng)“早臥早起,與雞俱興”,早臥以順應(yīng)陽(yáng)氣之收斂,早起為使肺氣得以舒展,這樣才合乎秋季養(yǎng)生之道。
總之,一想到秋天仿佛看到了滿山滿園嬌羞的果子可采擷,玉米、高粱、麥子沉甸甸的抬不起頭,金燦燦的,一片喜悅的氣息彌漫在田間埂頭。
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